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Création artisanale · Paris 6ᵉ

DECORS EN SUCRE LICORNE

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La création

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Poids Net:   255.000 g

Désignation commerciale:   décoration en sucre
Ingrédients:   Ingrédients: Sucre, épaississant E 414 ALBUMINE DE LAIT solubilisé, acidifiant E 330, concentré de carthame, humectant E 422, émulsifiant E 322, colorants: E 120, E 132, E 160a, E 172.. Présence éventuelle de traces d’oeufs.
Informations allergenes 1:   albumine DE LAIT SOLUBILISÉ


Valeur nutritive pour 100g

Indications nutritionnelles:   100 g
Valeur énergétique:   1681,00000 kJ
Lipides:   <0,5 g
AG saturés:   <0,1 g
Glucides:   98,0 g
sucre:   96,0 g
protéines:   1,0 g
Sel:   <0,01 g

L’Atelier des Gâteaux · Paris 6e

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