CALENDRIER DES COURS

 Merci de bien vouloir noter que les ateliers Licornes sont réservés aux adultes et aux jeunes de plus de 12 ans.

Nous fournissons un moelleux au chocolat...

Lors de nos ateliers chaque participant met la main à la pâte et repart avec sa boite de 12 à 15 macarons à déguster en famille ou entre amis!

Réalisation des biscuits aux amandes (recette à...

Les ateliers "layer cake rosettes" sont réservés aux adultes et jeunes de plus de 12 ans.

Chaque participant travaille sur une génoise pour 8 à 10 personnes...

Cupcakes: réalisation du gâteau moelleux, technique du glaçage buttercream et mascarpone et utilisation de la poche à douille et décoration.

Parfums: Nutella, Spéculoos, framboise...

Cake pops: réalisation de la pâte à cake pops et des sucettes, trempage dans du...

 Merci de bien vouloir noter que les ateliers Drip cake sont réservés aux adultes et  jeunes de plus de 12 ans.

Apprenez à réaliser le fameux Drip Cake et avec en plus l’effet Gravity du mini pot de pâte...

Lors de nos ateliers chaque participant met la main à la pâte et repart avec sa boite de 12 à 15 macarons à déguster en famille ou entre amis!

Réalisation des biscuits aux amandes (recette à...

Les ateliers "Cake design" sont réservés aux adultes et jeunes de plus de 12 ans.

Apprendre à utiliser la pâte à sucre sur un gâteau comestible (une génoise que nous fournissons) et à réaliser des décors adaptables à tous...

Cupcakes: réalisation du gâteau moelleux, technique du glaçage buttercream et mascarpone et utilisation de la poche à douille et décoration.

Parfums: Nutella, Spéculoos, framboise...

Cake pops: réalisation de la pâte à cake pops et des sucettes, trempage dans du...

Lors de nos ateliers chaque participant met la main à la pâte et repart avec sa boite de 12 à 15 macarons à déguster en famille ou entre amis!

Réalisation des biscuits aux amandes (recette à...

Réalisation de la pâte à choux. Confection d'éclairs, religieuses et chouquettes, travail à la poche à douille

Démonstration de la crème pâtissière chocolat et café puis garnissage des choux.