Calendrier des cours

Réalisation des biscuits aux amandes (recette à la meringue française), réalisation des garnitures et collage des macarons.

- les macarons parfumés: framboise, spéculoos,...

Cupcakes: Réalisation du gâteau moelleux, technique du glaçage buttercream et mascarpone et utilisation de la poche à douille et décoration. Parfums: Nutella, Oréo, Spéculoos, framboise...

Chaque participant au cours de cupcakes réalise 7 cupcakes et repart avec sa...

ATTENTION: lors de la réservation nous indiquer dans les commentaires lors du paiement la lettre ou le chiffre que vous préférez!

Atelier Number ou Letter cake. Apprenez les techniques pour réaliser une des pâtisseries les...

 Merci de bien vouloir noter que les ateliers Licornes sont réservés aux jeunes de plus de 12 ans.

Nous fournissons un moelleux au chocolat de 15cm de...

Cupcakes: réalisation du gâteau moelleux, technique du glaçage buttercream et mascarpone et utilisation de la poche à douille et décoration.

Parfums: Nutella, Oréo, Spéculoos, framboise...

Cake pops: réalisation de la pâte à cake pops et des sucettes, trempage dans...

 Merci de bien vouloir noter que les ateliers Drip cake sont réservés aux jeunes de plus de 12 ans.

Apprenez à réaliser le fameux Drip Cake et avec en plus l’effet Gravity du mini pot de pâte à tartiner!

Réalisation de la pâte à choux. Confection d'éclairs, religieuses et chouquettes, travail à la poche à douille

Démonstration de la crème pâtissière chocolat et café puis garnissage des choux.

Apprendre à utiliser la pâte à sucre sur un gâteau comestible et à réaliser des décors adaptables à tous vos gâteaux comme un professionnel et repartez avec votre gâteau 8 parts.

- Recouvrir son gâteau de crème et poser...

Réalisation des biscuits aux amandes (recette à la meringue française), réalisation des garnitures et collage des macarons.

- les macarons parfumés: framboise, spéculoos,...

Réalisation de la pâte à choux. Confection d'éclairs, religieuses et chouquettes, travail à la poche à douille

Démonstration de la crème pâtissière chocolat et café puis garnissage des choux.