L'atelier des Gâteaux Vente et cours de pâtisserie à Paris

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ATELIER LICORNE Samedi 20 novembre 11h - 13h30

Atelier | En stock

 Merci de bien vouloir noter que les ateliers Licornes sont réservés aux adultes et aux jeunes de plus de 12 ans.

Nous fournissons un moelleux au chocolat de 15cm de diamètre soit un gâteau pour 10/12 personnes à ramener dans une boite à la maison. Les recettes sont envoyés par mail. 

-Technique de lissage du gâteau à la buttercream. Coloration de la crème couleurs au choix pour faire la crinière. 

- Travail de la pâte à sucre pour faire la corne et les oreilles, technique et utilisation de colorant en gel pour colorer la pâte à sucre, couleur au choix pour la corne et les oreilles. (A la suite de l'interdiction du dioxide de titane en France nous n'utilisons plus de spray doré pour colorer la corne). 

- Réalisation de la licorne, travail à la poche à douille (différents types de douilles)

Nous fournissons les boites pour emballer les gâteaux. 

Chaque participant repart avec son gâteau décoré par ses soins prêt à être dégusté!

Merci de prendre connaissance des modalités de réservation avant chaque inscription

Nous fournissons les boites pour emballer les gâteaux. Merci de bien vouloir noter qu'il ne nous est plus possible de donner de sac en plastique, il est dont recommandé d'amener un sac réutilisable pour faciliter le transport de vos gâteaux ( prévoir un sac assez large pour les ateliers de 2h30)

 

x 70,00€ = 70,00€
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